Kaupunginhallitus
Pöytäkirja 01.11.2021/Pykälä 401

TEKN 27.10.2021 § 209 

Valmistelija Kiinteistöpäällikkö Ulla-Maija Koskenranta

Kaupungintalon Ruokala YSI vastaa kaupungin toimielimien kokous-tarjoiluista, kaupungin vieraiden kestitsemisestä sekä kaupungintalon työntekijöiden lounasruokailusta.

Ruokala YSI:n toiminnasta vastaavan suurtalouskokin toimi on ollut täyttämättä vuodesta 2019. Lähestyneen peruskorjauksen ajan keittiön toimintaa hoidettiin määräaikaisten työntekijöiden toimesta. Kaupungin-taloon muuton jälkeen toimintaa on hoidettu ruokapalvelujen sisäisellä siirrolla.

Tilapalvelut esittää, että lautakunta pyytää kaupunginhallitukselta Ruokala YSI:n toiminnasta vastaavan suurtalouskokin toimen täyttölupaa. Toimen pätevyysvaatimuksena on suurtalouskokin tai ravintolakokin tutkinto sekä vähintään vuoden työkokemus keittiötehtävistä.

Esittelijä Tekninen johtaja Kannala Markus

Päätösehdotus Lautakunta pyytää kaupunginhallitukselta täyttöluvan suurtalouskokin toimeen.

Päätös Hyväksyttiin.

 _______

KH 01.11.2021 § 401  

1114/01.01.01.00/2021  

Valmistelija vs. Henkilöstöpäällikkö Tarja Konola-Jokinen

Henkilöstöpalveluilla ei ole huomauttamista koskien teknisen lautakunnan suurtalouskokin toimen täyttölupaa.

Esittelijä Kaupunginjohtaja Kujala Jukka

Päätösehdotus Myönnetään tekniselle lautakunnalle lupa suutalouskokin toimen täyttöön.

Päätös Hyväksyttiin.

 _______